Germinados de trigo
Los germinados de trigo poseen unas propiedades y elementos nutritivos excepcionales.
Considerado por el mundo anglosajón como alimento supernutritivo, término que debemos eludir.
(Triticum aestivum)
De sabor dulce (se le ha comparado con la sandía), ha sido muy acogido en el mundo anglosajón, especialmente en Estados Unidos de América y Reino Unido).
Sus brotes herbáceos, exprimidos y añadidos en los jugos y zumos es muy utilizado en comercios de éstos productos en estado fresco: tiendas de zumos, restaurantes (como bebida fresca, en especial de vegetarianos, en la cual no pueden faltar).
Tiene propiedades antioxidantes y las culturas asiáticas le atribuyen efectos beneficiosos para retardar el envejecimiento celular.
Germinados de trigo FANYA
Germinados de trigo sarraceno.
(Fagopyrum sculentum)
No es un cereal (no contiene gluten), sino una planta herbácea, poligonácea, originaria de China (Manchuria y Siberia) y empleada en Medicina Tradicional para el tratamiento de problemas cardiocirculatorios.
De alto contenido vitamínico del complejo B y debido a la presencia de un compuesto flavonoide denominado "rutina", se ha utilizado en fitoterapia para la prevención de problemas vasculares.
Información nutricional: Energía: Por cada 100 gr.: 340 Kj. De alto contenido proteico, aporta el aminoácido esencial lisina, entre otros. No contiene gluten, lo que le hace apto para las personas con hipersensibilidad al gluten.
Los germinados de AUNATURA LAND se comercializan exclusivamente con marca FANYA.
Se producen
diariamente, con la dedicación artesana FANYA desde 1962.
Wok de germinados y verduras FANYA
Las semillas FANYA proceden de cultivos no modificados genéticamente.
GERMINADOS: de interés
EDAMAME fue introducida
en 1998 por FANYA
Germinados FANYA recibe la visita de RTVE, con el Chef Sergio Fernández, un agradable encuentro.
Germinados FANYA colabora con el MAPAMA ICTAN-CSIC y el proyecto europeo COST. Un orgullo para todos nosotros.
Germinados FANYA recibe la visita de RTVE con Marta Serrano, del programa Saber vivir.
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