La actividad científica de AUNATURA-LAND, se desarrolla en la vertiente de investigación.



A parte de pertenecer a prestigiosas entidades y organizaciones, por el personal cualificado que disponemos, tenemos acuerdos entre Universidad y Empresa, con referencia a nuestro campo: los germinados y brotes. 

En 2011 se firma un acuerdo con la Universidad Rey Juan Carlos I.

Colaboradora con el MAPAMA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Medio Ambiente).

Colabora con varios proyectos del CSIC desde el año 2014,  el proyecto del ICTAN  (Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición) y el proyecto europeo COST (European Cooperation in Science and Technology).

Nuestros "cress" término anglosajón, son microvegetales producidos en España, fruto de la investigación de nuestro equipo científico, enteramente nacional.

AUNATURA LAND es la primera empresa española que solicitó la legalización ante la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición), en el año 2004, la importación de:

Lemon grass

Citrus grandis

Okra

Berenjena asiática

Jack fruit

Pitahaya roja

Okra

Mango Thai Nam Dok Mai

Pimienta verde asiática

Y que no se realizó hasta entonces siquiera por empresas de mayor envergadura

Que su comercialización y exposición por primera vez en España fueron en los Centros de El Corte Inglés, S.A., Centros Comerciales Carrefour, S.A., Makro Autoservicio Mayorista, S.A.,  Supermercados Plaza, entre otros.